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Cómo Hacer Composta : La Guia Completa 5

By Recyclebank |

Puede parecer un proceso sucio y misterioso, pero hecho bien, hacer composta es ordenado, fácil, y no requiere tanto mantenimiento.

Esta historia es de nuestro compañero EcoSalon y fue publicado en 29/01/2009

Llamame una de tierra: siempre me encantaba de composta. Hay algo muy especial de ayudar a la naturaleza hacer tierra fértil de la cáscara de naranjas y las hojas de zanahoria. Hay tanta felicidad en ayudar crear la tierra que se requiere para la comida que nos sostiene — es un ciclo completo. Al principiante, puede parecer un proceso sucio y misterioso, pero hecho bien, hacer composta es ordenado, fácil, y no requiere tanto mantenimiento. Aqui esta como hacerlo:

Escoge tu tacho o compostador. Puedes comprar un compostador comercial, que puede ser muy ordenado, y ayudar a dar vueltas al contenido, o puedes hacer tu tacho propio hecho de un barril o restos de madera. En última instancia, lo que necesitas es un sistema que lo hace fácil agregar y sacar contenido, y mover cosas adentro si quieres darle vueltas al contenido y airearlo.

Escoge tu lugar. No quieres caminar una larga distancia entre la cocina y la pila de composta porque te podrá dar pereza y evitarás llevar tus residuos afuera. Al mismo tiempo no quieres que tu composta este al lado de la puerta principal. Escoge un lugar discreto, en la sombra es mejor.

Recolectar residuos de comida de tu cocina. Un envase atractivo encima de tu mostrador te puede ayudar a recordar no tirar comida en la basura. Debes vaciar el envase cada 2 or 3 días. Si puedes, enjuaga el envase afuera. El jabón funciona si lo necesitas, pero si tienes una chimenea, unas cenizas en agua hacen un limpiador muy bueno y respetuoso al medio ambiente.

“Cultiva” tu composta. Composta, el rico fertilizante oscuro, que termina el proceso, es más que solo tierra — está viva. Bichitos minúsculos y bacteria son necesarios para descomponer la comida y convertirla en tierra fértil. Cuando estás haciendo una pila de composta nueva, pueden ser meses ántes de que se establezca una población de bichos y bacteria sana. Si tienes acceso a una pila de composta de un amigo o de una tienda de jardinería, una pala llena de composta madura puede ayudar a agilizar el proceso. Si no, una pala llena de tierra sana y llena de gusanos también puede hacer al truco.

Empieza con los residuos. Empieza con una pila de restos secos, como césped, hojas o ramitas cortadas, debajo de los residuos de comida. Esto ayuda a evitar que los residuos mojados (como residuos de frutas y verduras) se mojen demasiado en el fondo del tacho al principio de tu proceso. Sigue agregando sustancias orgánicas durante el proceso.

Aprende que tirar. No todos los materiales orgánicos son apropiados agregar al montón de composta! La carne, el queso, y comida procesada no son buenos para hacer composta porque pueden atraer alimañas y huelen muy feo. Además, no uses el excremento de cualquier carnívoro (pero el excremento de cabra o conejo es muy bueno). Nota: Tienes muchas más opciones que solo la cáscara de plátanos o de sandía; hay muchas cosas sorprendentes con que sí se puede hacer composta.

Logra un equilibrio de lo marrón y lo verde. Para hacer composta de la manera más eficiente, es clave tener un equilibrio de sustancia “marrón” (las cosas secas, como césped seco, hojas, papel triturado, etc) y la sustancia “verde” (las cosas mojadas, como césped recién cortado y tus residuos de frutas y verduras). La mejor proporción mejor es 5:1, marrón a verde. Pero no te preocupes, no tienes que ser científico. Simplemente agrega una capa de algo seco encima de los residuos mojados. Poniendo una capa seca ayuda a mantener el olor bajo la actividad de insectos bajo.

Evita malas hierbas y semillas. Si sacas unos hierbajos con semillas formadas y las tiras en tu composta, hay riesgo que las semillas sobrevivan y lleguen a la tierra de tu jardín de nuevo. Si no estas segura que tu montón de composta está manteniendo una alta temperatura “de hornear” en el centro, yo evitaría poner hierbajos allí. Si puedes, quema los hierbajos y pon la cenizas en la l composta. O, simplemente haz otra pila que no vayas a utilizar en el jardín.

Girar y airear. Algunas personas dicen que puedes montar compost y dejarlo así no más, pero yo pienso que tendrías resultas mejores si lo giras regularmente. Muchos compostadores comerciales tienen una manivela para girar fácilmente. Los techos de madera funcionan mejor en pares, cambiando el contenido de un lado al otro. Airear el compost ayuda a mantener un ambiente aeróbico, porque si el compost se compacta demasiado, se vuelve anaeróbico (sin oxígeno), y no puede sostener los microbios buenos. Girar el compost también previene el crecido de moho. Intenta de girar el compost una vez cada semana, pero no es un problema grande si solo lo hagas cada dos o tres semanas. ¡Aún sobreviviría si no lo giras por meses!

Monitorear la humedad. No quieres que tu pila esté demasiado mojada o demasiado seca. Si tienes un tacho al aire libre y ha llovido mucho, considera tapar la composta con una lona para que no se empape. Y si en el verano tus residuos de verduras se vuelven crujientes, rocía el montón con agua para mantener la humedad.

¡La hora de cosechar el compost! En algún momento, vas a notar que mucho de lo que era residuos de comida identificables se convirtieron a tierra desmoronada y negra. El olor debe estar agradable y terroso —así sabes que tu compost está listo. Mi manera preferida de cosechar compost es usar un cedazo hecho en casa para separar el compost listo del las partes que todavía tienen que descomponerse más. Si no quieres usar un cedazo, simplemente para de agregar más residuos al montón, y en uno o dos meses todo estará listo para el jardín. Por eso es ideal usar dos o tres tachos.

¡Relajarse y disfrutar del proceso! Montones de compost no necesitan mucho, y es divertido observar el proceso natural. Casi no puedes arruinarlo — la naturaleza sabe qué hacer. Pero si tienes estos consejos en mente, tendrías un sistema más rápido y eficiente.

Espero disfrutes hacer composta tanto como yo. Ni siquiera tengo un jardín en el momento, pero sigo haciendo composta porque no puedo tolerar la idea (ni el olor!) de residuos de comida convirtiéndose en lodo apestoso en mi bolsa de basura. ¡Mejor que vuelvan a la tierra a donde se pertenecen!

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